Haber Müdürü Aradığınız Tüm Haberler
Related Articles
Liselerde Boyoz okutulacak. Boyoz ne, nedir ve Boyoz nasıl yapılır. İzmir’e has lezzet boyoz liselerde ders olarak okutulmaya başlanacak. Öğrencilere Türk mutfağını yakından tanıtmak için boyoz, lisede ders olarak okutulacak.
Boyoz nasıl yapılır ve boyoz nedir çoğu insan bilmez ama İzmirliler Boyoz lezzetinden vazgeçemez. İşte boyoz liselerde artık ders olarak okutulmaya başlanacak. İzmir’in adıyla özdeşleşmiş olan boyoz, artık liselerde öğrencilere anlatılacak. Öğrenciler böylece, zengin mutfak kültünü daha yakından tanıyacak.
Türk mutfağını korumak, geliştirmek ve gelecek kuşaklara aktarmak amacıyla 2001 yılından bu yana proje olarak sürdürülen Coğrafi İşaretli Ürünler, liselerde müfredata girdi.
GELECEK EĞİTİM YILINDA OKUTULACAK
Milli Eğitim Bakanlığı (MEB), boyozu, 2019-2020 eğitim-öğretim yılı itibarıyla mesleki ve teknik okullarda gıda teknolojisi ile yiyecek-içecek hizmetleri alanında eğitim gören yaklaşık 65 bin öğrencinin müfredatına dahil edecek.
