Tag Archives: can simidi

Simitlerin Neden Turuncu Olduğu: Simitlerin turuncu rengi genellikle onları diğer ekmek ürünlerinden ayırt etmek amacıyla kullanılır. Geleneksel olarak, simitlerin üzerine sürülen sodyum hidrojen karbonat çözeltisi, pişirme sırasında simitlerin dış yüzeyinde reaksiyona girerek onlara turuncu bir renk verir. Bu renk, simitleri tanınabilir ve özgün kılar. Ayrıca, tüketici alışkanlıkları ve beklentileri de …

Devamını Oku