Tag Archives: osmanlı mutfak

Mutanca anlamı Mutancana nasıl bir yemek ve tarifi. Mutancana kebabı yapılışı malzemeleri. Osmanlı mutfağı ve mutancana yemeğinin özelliği pişirilmesi tarifi. Bir Osmanlı yemeği olan ve Fatih Sultan Mehmet’in sevdiği lezzetli yemeklerden biri olan mutancana, yüzyıllar içerisinde günümüze ulaşan kadim bir lezzet. Yumuşaklığı ve lezzeti ile bilinen kuzu eti ile hazırlanan …

Devamını Oku