Humus en kolay ve pratik tarifi, nohutla yapılabilen yemekler mezeler ve humus hangi yörenin en lezzetli humus nasıl yapılır bilgisi. Türk mutfağı yemek tarifleri ile nohutlu yemek tarifleri ve nohutlu meze tarifleri nohutlu salata tarifleri bilgisi.
Humus neyle yapılır humus ana maddesi ne ve humus hangi yörenin yemeği ve özelliği ne çok merak ediliyor. Evde humus tarifi ve pratik humus yapılışını sizler için derledik.
Humus
Malzemeler;
500 gr nohut
1 çay bardağı tahin
Limon
Sarımsak
Tuz
Humus pratik Yapılışı;
Nohutları haşla. Haşlandıktan sonra nohutların kabuklarını soyun ve blenderdan geçirip iyice ezin. Ezdiğiniz nohutların içine 1 çay bardağı tahini ekleyin. Nohutla tahini karıştırın. Katı olursa açılana kadar kaynar su ilavesi ile açın. Daha sonra damak tadınıza göre bolca limon suyu ve 3-4 diş sarımsağınızı da içine ekleyin. Hazır olan humusunuzu kaşığın arka kısmını suyla hafif ıslatarak servis tabağınıza açıp, süsleyebilirsiniz.