Haber Müdürü Aradığınız Tüm Haberler
Related Articles
Kerevizli havuçlu meze nasıl yapılır malzemeleri. sağlık deposu olan kerevizi meze hane getirerek daha fazla tüketebilirsiniz özellikle çocuklarınıza yedirebilirsiniz.
Kereviz mezesi havuçlu nasıl yapılır malzemeleri ve lezzetli sunumu bilgileri. Kereviz nasıl tüketilmeli kerevizi sevmeyenlere kereviz nasıl yedirilir farklı alternatifleri.
KEREVİZLİ HAVUÇLU MEZE TARİFİ İÇİN MALZEMELER
3 yemek kaşığızeytinyağı
1 adethavuç(büyük boy)
1 adet orta boyorta boy kök kereviz
2 dişsarımsak
1,5 su bardağısüzme yoğurt(300-320 g)
6 adetceviz içi
2 yemek kaşığımayonez
4-5 damlalimon suyu
1 çay kaşığıtuz
Kolay Havuçlu Kerevizli Meze Tarifinin Püf Noktası
Kerevizleri rendeledikten hemen sonra sotelemezseniz rengi kararır. Mezenin tuzunu önden koyarsanız sulanabilir, bu sebeple servis etmeden hemen önce konmalıdır.
Basit Havuçlu Kerevizli Meze Tarifi Nasıl Yapılır?
Isınmış tavaya zeytinyağını ekleyin, havuç ve kerevizi soyup rendeledikten sonra tavaya koyun. Üzerine sarımsağı da rendeleyip sotelemeye başlayın
3-4 dakika orta ateşte karıştırarak pişirdikten sonra havuç ve kereviz karışımını ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Bir kasede yoğurdu ekleyin, önce çırpıcıyla karıştırın ve pürüzsüz hale getirin. Ardından ince ince kıydığınız cevizleri, mayonezi ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
İyice soğuduğuna emin olduktan sonra havuçlu ve kerevizli karışımı da yoğurdun içine ekleyin. Eğer sıcakken eklerseniz yoğurdunuz sulanacaktır.
Güzelce karıştırdıktan sonra dinlendirmek için buzdolabına alın.
Servis etmeden önce tuzunu ekleyip tabağa alın. Üzerine ceviz ve zeytinyağı ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
