Ispanak yemekleri ve kuşbaşılı sarımsaklı ıspanak pişirilmesi ve lezzetli tarifi. En ünlü aşçılardan ıspanak yemekleri tarifleri ve Türk mutfağı lezzetli ıspanak etli ve sarımsaklı tarifi.
Şöyle kuşbaşı etli, sarımsaklı leziz mi leziz ıspanak olsa ne yerdik? İşte size aşçıların özel tarifi ıspanağın kuşbaşılı ve sarımsaklı tarifi ve malzemeleri.
ISPANAK KUŞBAŞALI VE SARIMSAKLI MALZEMELER (4 kişilik)
Ispanak sofraların en güzel yeşili, bol demirli ve vitaminli. 6 diş sarımsak, 3 yemek kaşığı tereyağı, 250 g kuşbaşı kuzu eti, 1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri, 500 g ıspanak.
ISPANAK ETLİ HAZIRLANIŞI
Ezdiğiniz sarımsakları geniş bir tavaya alarak tereyağında soteleyin. Kuşbaşı doğradığınız tavuk göğüs etini ekleyip sotelemeye devam edin. Tavuk etleri yumuşamaya başlayınca rendelenmiş parmesan peyniri ve iri doğradığınız ıspanak yapraklarını ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Ispanaklar yumuşayıp tavuk etleri iyice pişince ocaktan alıp sıcak servis yapın.