Haber Müdürü Aradığınız Tüm Haberler
Related Articles
Lokantalar ölmeyecek kadar ye dönemini başlattı. Restorant ve lokantalar ucuz menü dönemi ile müşteri çekmeye çalışıyor. vatandaş da cebindeki parası kadar menü söyleyebiliyor. Türkiye’de son dönemde artan fiyatlar sonrası restoran işletmecileri “eko” yani ekonomik ürün dönemini başlattı. Müşteri kaybetmek istemeyen esnaf, gramajları düşürerek daha uygun fiyatlı ürünleri menülere koydu.
“GRAMAJ DÜŞÜRÜLDÜ, FİYAT AZALTILDI”
ATO Kafe, Restoran ve Lokanta Komite Başkanı Abdurrahman Işıksever restoranların beyti, ali nazik, Adana kebap, döner ve bu gibi ürünlerde gramajın düşürülerek fiyatın azaltıldığını söyledi. Işıksever, restoranların eko beyti, eko iskender gibi isimler vererek ürünlerini pazarlamaya devam ettiğini ifade etti.
“ET FİYATLARININ KONTROL ALTINA ALINMASI LAZIM”
Artan et fiyatlarına da değinen Işıksever, “Bizim ana temel ürünümüz et. Et artınca haliyle fiyat da artıyor. Ramazan menülerine de yansıyacak, diğer ürünlere de yansıyacak. Et fiyatlarının bir an önce kontrol altına alınması lazım.” diye konuştu.
“KÜÇÜK FİYAT, KÜÇÜK ŞİŞ, KÜÇÜK DOYUM”
NTV’nin haberine göre restoran işletmecisi konuyla ilgili “Ekonomik ürün dediğimiz zaman küçük fiyat küçük şiş küçük doyum. Keşke olmasa herkes doyabilse” ifadelerini kullandı.
