Haber Müdürü Aradığınız Tüm Haberler
Related Articles
Nohut köftesi en kolay ve pratik tarifi evde nohut köftesi yapılışı ve nohut köftesi püf noktaları. Falafel yapılışı ve tarifi ile malzemeleri. Türk mutfağı yemek tarifleri ve en lezzetli nohutlu yemekler, nohutlu salatalar tarifi.
Siz de evinizde nohut köftesi yaparak midenizi şenlendirebilirsiniz. Falafel olarak da bilinen nohut köftesi nasıl yapılır en lezzetli nohut köftesi tarifini sizler için derledik.
Falafel: Nohut Köftesi
Malzemeler:
250 gram nohut
2 adet kırmızı soğan
2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
2 yemek kaşığı doğranmış kereviz sapı
2 adet közlenmiş kırmızıbiber veya rendelenmiş havuç
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
5 yemek kaşığı un
Tuz ve beyaz biber
Zeytinyağı
Yapılışı
Tabii ki nohutları bir gece önceden ıslatıyoruz ve tüm malzemeleri püre haline gelinceye dek rondoluyoruz. Top top veya köfte şeklinde kızgın yağda kızartıyoruz ve afiyetle yiyoruz. Yanında cacık ve üstüne tahinle tavsiye ederim, afiyet olsun.
