Haber Müdürü Aradığınız Tüm Haberler
Related Articles
Pratik sünger kek en kolay tarifi ve malzemeleri. Kek tarifleri ve mutfağınızda kolayca yapabileceğiniz ve bugünlerde çok moda olan sünger kek tarifini ve ince püf noktalarını sizler için derledik. Sünger kek hem görüntüsüyle hem lezzetiyle cezbeden sünger kek tarifi, çayın yanına eşlik etmesi için birçok kişi tarafından araştırılıyor. Sünger kek basitçe yapılıyor ve sofraları süslüyor. İşte sünger kek tarifi.
Hanımların altın gününe, çocukların beslenme çantasına ne güzelde yakışır sünger kek. Peki sünger kek nasıl yapılır. nasıl pişirilir gelin birlikte okuyalım. Sünger kek nasıl yapılır, çayla uyumu mükemmel olan sünger kekin en kolay yapılabileceği tarif haberimizde yer alıyor. Sünger kek bir noktada ilginç bir tatlıdır; Hafifliğinden ötürü bu isimle anılan bu kek oldukça lezzetli ve doyurucudur. Sağlıklı ve hafif olması içinde yağ bulunmamasından ve şekerle unun ise mümkün olduğunca az bulunmasından kaynaklanır. İşte en güzel sünger kek tarifi…
SÜNGER KEK TARİFİ VE MALZEMELERİ
Malzemeler
5 adet yumurta
5 kahve fincanı un
5 kahve fincanı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 adet limonun kabuğu
Yapılışı
Fırını 170 dereceye ayarlayın.
Yumurta beyazlarını ve sarılarını ayrı ayrı iki kabın içinde ölçülü şeker ile çırparak hacminin iki katına çıkmasını sağlayın.
Unu ve diğer malzemeleri başka bir kaba eleyin. Limon kabuğu rendesini de ilave edin ve karıştırın.
Yumurta sarısı ve şekerin yarısını çırptığınız karışıma bir parça yumurta beyazını kabarttığınız karışımdan ilave edin ve bunu üç seferde yapın.
Unu da 3 seferde ilave edip, çok narince karışımı tahta kaşık yardımı ile karıştırın.
22cm’lik kelepçeli kek kalıbını yağlayıp, unlayın.
30-35 dakika fırın kapağını hiç açmadan, kadar kontrollü bir şekilde pişirin.
Fırını kek kalıbından çıkarmadan soğumasını bekleyin ve soğuyunca pudra şekeri serpin. İşte bu kadar afiyet olsun.
BUNLARA DİKKAT
Unu elemeden karışıma ilave etmeyin. 30 dakika fırın kapağını hiç açmayın.
