Kara elmas olarak adlandırılan ve kralların yiyeceği olarak bilinen Trüf mantarı Hatay’da bulundu ve kilosu tam 2 bin Euro. Kahramanmaraş Orman Bölge Müdürlüğü ekipleri tarafından Hatay ve Kahramanmaraş’ta yapılan araştırmalarda, ’siyah elmas’ ya da kralların yiyeceği olarak adlandırılan ve kilosu türüne göre 50 ile 2 bin euro arasında olan trüf mantarı bulundu.
Trüf mantarı kralların yiyeceği siyah elmas olarak biliniyor. Hatay’da bulunan trüf mantarı bölge halkının kazancını arttıracak. Kahramanmaraş Orman Bölge Müdürlüğü Odun Dışı Ürünleri Şube Müdürlüğü ekipleri, Orman Genel Müdürlüğü tarafından hazırlanan ve 2018’e kadar uygulanacak olan ’Trüf Mantarı Eylem Planı’ kapsamında, bölgedeki araştırma başlattı. Trüf uzmanı Ziyafet Arslan’ın yönetimindeki ekipte, bu konuda eğitimli olan Lagotta Romagnolo cinsi bir köpek de yer aldı. Uzman köpek, toprağın 5 ile 20 santimetre altındakiÿağaç köklerinde yetişen trüf mantarlarını kısa sürede buldu. Köpeğin tepki verdiği alanlarda yapılan kazılarda trüf mantarlarına rastlandı.
Hatayda bulundu Kralların yiyordu Kilosu 2 bin euro…
DÖRTYOL, BELEN VE ANDIRIN’DA
Yapılan aramalarda Kahramanmaraş’ın Onikişubat ile Andırın, Hatay’ın ise Dörtyol ve Belen ilçelerinde trüf mantarları bulundu. Bulunanÿtürler inceleme için Selçuk Üniversitesi’ne gönderildi. Konuyla ilgili yapılan açıklamada şu bilgiler verdi:
Hatayda bulundu Kralların yiyordu Kilosu 2 bin euro…
“Dünyada ’siyah elmas’ÿveya ’kralların yiyeceği’ÿolarak adlandırılan trüf mantarının toprağın 5 ile 20 santimetre derinliğinde ağaç köklerinde yetiştiği bilinen yaklaşık 200 türü bulunuyor. Türkiye’de doğal olarak nemli, ormanlık alanlarda yetişen bu mantar keşfedilmemiş hazine olarak adlandırılıyor. Tabiatta en fazla domuzlar tarafından tüketilen ve özel eğitimli köpeklerle toplanan trüf mantarının kilosu türüne göre 50-2 bin euroo arasında değişiyor. Daha önce tespit edilmiş olan noktalar olan Kahramanmaraş Onikişubat Elmalar Mahallesi, Andırın, Dörtyol, Belen ilçelerinde aramalar yapıldı. Bazı alanlarda ise trüf emarelerine rastlandı.”