Haber Müdürü Aradığınız Tüm Haberler
Related Articles
Sağlıklı, sıhhatli ve leziz erişte çorbası nasıl pişirilir malzemeleri ve yapılışını sizler için derledik. Ev yapımı erişte kadar güzel şey zor bulunur desek yalan olmaz herhalde. Peki bu nefis makarnayı çorbada kullanmaya ne dersiniz? Biraz yoğurt ve bir tutam naneyle hazırlayacağınız bu çorba mutfakta çok uğraşmadan harikalar yaratmak isteyenlere göre..
Erişte çorbası mutfakların baştacıdır içimi, lezzeti ve sağlıklı bir çorbadır.
Erişte çorbası için Malzemeler
1 yemek kaşığı tereyağı
400 gram yoğurt
1 su bardağı erişte
2 çay kaşığı nane
Bir tutam tuz
Erişte çorbası pişirilmesi Hazırlanışı
Derin bir tencereye erişte miktarına uygun su koyun ve kaynatın. Eriştenizi kaynayan suya bırakın ve orta ateşte yumuşayana kadar pişirin.
Ayrı bir kaba yoğurdu alın ve tuzu ekleyip çırpın. Ayran kıvamından biraz daha koyu olana dek soğuk su ekleyin ve karıştırın. Tencerede haşlanan erişteleri biraz soğuduktan sonra süzüp yoğurt karışımına ekleyin ve güzelce karıştırın.
Küçük bir sos tenceresine tereyağını alın ve eridikten sonra naneyi ekleyin. Servis tabaklarına aldığınız çorbanın üzerine tereyağı sosunu ekleyebilirsiniz.
