Ana Sayfa / Kadınca / Evde lahana turşusu nasıl yapılır?
LAHANA TURŞUSU

Evde lahana turşusu nasıl yapılır?

Turşu sevmeyen var mı? peki şöyle leziz ve tam kıvamında lahana turşusuna kim hayır diyebilir. sizde evinizde lahana turşusu kurabilir afiyetle yiyebilirsiniz. Diyebilirsiniz ki ben turşu kurmasını bilmem lahana turşusu nasıl yapılır beceremem. bu fikri kafanızdan atın çünkü sizin için en kolay ve basit lahana turşusu kurma tarifini veriyoruz. 

Lahana turşusu evde kurmanın pratik tarifini sizler için derledik. Tam da zamanı şimdi lahana turşusunun. kış sebzesi olan lahanalar bol. Pazarda markette bolca lahana bulunuyor. Mutfağınızda doğal ve organik lahana turşusunu kendiniz kurabilirsiniz. Biz de sizin için lahana turşusunun kolay kurulmasını yazdık.

LAHANA TURŞUSU İÇİN MALZEMELER

Malzemeler:

– 3 kg beyaz lahana
– 3 yemek kaşığı kaya tuzu
– 5-6 diş sarımsak
– Su
– Pul biber ( isteğe bağlı)

LAHANA TURŞUSU HAZIRLAMA VE KURMA

Lahanaları doğrayın, cam kavanoz veya bidona doldurun. Bir kabın içinde kaya tuzunu ve suyu karıştırın. Lahanaların üzerini geçecek şekilde su ilave edin. Bidonun kapağını sıkıca kapatın. Güneş görmeyen yerde 2-3 hafta bekletin

İlginizi Çekebilir

Yeşim Erçetin neci, kim, nereli

Yeşim Erçetin nereli, neci ve yaşı kimdiri. Fevzi Karadeveci neci, ne iş yapıyor nereli ve …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.