Haber Müdürü Aradığınız Tüm Haberler
Related Articles
Pratik güveçte bulgur pilavı yapma tarifi ve pratik bilgilerini sizler için derledik. Evde kolay güveçte bulgur pilavı için gerekli malzemeler.
Hanımlar mutfağa girdiğinde hünerlerini sergilerler. Özellikle pilav yapma konusunda çok hassasdırlar.
GÜVEÇTE BULGUR PİLAVI MALZEMELERİ
4 adet pirzola
1 adet yemeklik doğranmış soğan
2’şer adet domates ve dolmalık biber
3 su bardağı su
2 su bardağı pilavlık bulgur
Pulbiber, tuz, 1 adet nar
GÜVEÇTE BULGUR PİLAVI YAPILIŞI
Evet şimdi geldik güveçte bulgur pilavı yapılışına, Soğanı, küp şeklinde doğranmış domates ve biberi güvecin içine koyun. Üzerine pirzolaları dizin. Suyu ekleyip, ağzı kapalı olarak önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 1 saat pişirin. Ara sıra kontrol ederek suyu azalmışsa su ilave edin. Piştikten sonra pirzolaları içinden çıkarın. Bulgur, pulbiber ve tuzu katıp karıştırın. Güvecin ağzı kapalı olarak fırında suyunu çekene kadar pişirin. Güveci fırından çıkardıktan sonra kaşıkla pilavı alt üst edin. Üzerine pirzolaları dizip nar taneleri serpin. Ağzı açık olarak fırında etlerin üzeri kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
